DINNER IN THE SKY
En 2024 et 2025, l’association Mille & Un ! a organisé une expérience gastronomique inédite avec Dinner in the Sky. Pendant quatre jours, les participants ont eu l’opportunité de déguster un repas suspendu à 50 mètres de hauteur, dans une cuisine ouverte à 360°, offrant une vue imprenable sur la Cité des Sacres.
Au programme
Cinq ascensions quotidiennes ont été proposées pour 22 convives, comprenant deux déjeuners, une masterclass et deux dîners, pour un moment suspendu, la tête dans les étoiles !
Les Relais du Goût
Reims a célébré son patrimoine gastronomique avec Les Relais du Goût : un parcours inédit à l’échelle de la ville, rythmé par des rendez-vous gustatifs et festifs. Point d’orgue de l’événement, le Relais dans le Ciel : Dinner in the Sky a été organisé sur l’esplanade de la Porte de Mars et a rassemblé plus de 400 participants. Les recettes de cet événement ont été intégralement reversées au profit de l’organisation du Trophée Mille, concours de gastronomie valorisant l’apprentissage et les métiers de l’hôtellerie-restauration.
